Les petits fondants aux pommes que j'ai réalisés sont délicieux seuls, mais pour mes invitées (qui se reconnaîtront!!!) je ne voulais pas présenter un simple fondant aux pommes...

J'ai donc commencé par réaliser le fameux caramel au beurre salé.

Ensuite j'ai fait de la chantilly, enfin "j'ai fait" est un bien grand mot, on va plutôt dire "MON SIPHON" a fait une superbe et délicieuse chantilly...

Des boules de glace à la vanille sont venues agrémenter tout cela...

Et voici le résultat :

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MIAM!! Voici une belle assiette dessert qui saura vous régaler!