Le soir, après 1h30 de vélo, rameur et d'elliptique il faut une recette rapide à faire!!

Une salade c'est l'idéal, celle ci est très bonne.

Encore une fois, ce n'est pas vraiment une "recette", mais surtout une idée pour changer des salades habituelles.

Ingrédients pour 2 :

- de la laitue

- 1 pomme granny smith

- un pamplemousse

- quelques noix et raisins secs

Sauce au fromage blanc:

- un fromage blanc à 20% (100 grammes)

- une cuillère à café de jus de citron

- de la ciboulette

Il vous suffit de découper les fruits en dés, et de les mélanger à la salade et aux fruits secs.

Dans un bol, mélanger des ingrédients pour la sauce, et napper la salade.

PICT2788

Et voilà, accompagné d'une tranche de jambon, cela fait un dîner sain et équilibré!! Et en plus...c'est trop bon alors pourquoi s'en priver???

MIAM