Voici une petite idée toute simple de roulés à servir à l'apéro, il suffit de penser à l'Italie...au sud...et zou, on roule !!

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Ingrédients (pour une 20ène de roulés)

- 6 tranches de jambon sec

- 1 boule de mozzarella

- des tomates séchées à l'huile

1/ Au ciseau, coupez chaque tranche de jambon en 4 (au ciseau, c'est beaucoup plus facile et plus net qu'au couteau)

2/ Étaler une lanière, déposer un morceau de mozzarella et un morceau de tomate séchée, et roulez!! Piquez avec des petits pics en bois.

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Et voili voilou!! Ce n'est pas compliqué du tout, mais ça prend un peu de temps, il faut être minutieux et ne pas être pressé!!

Ces petits roulés font vraiment un tabac, à chaque fois que j'en fait tout le monde en redemande!!

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