3 juillet 2008
Petites Crèmes au café
Pour faire ces petites crèmes, j'ai pris la même base qu'ici et ici, sauf que j'ai aromatisé au café!!! Avant je ne cuisinais jamais le café mais depuis mes yaourts au café, je me suis rendue compte que j'appréciais vraiment ce petit goût !!!
Ingrédients :
- 1/2 litre de lait
- 50 grs de maizena (4 cuillères à soupe)
- 20 grs de sucre (peut-être plus si vous aimez quand c'est bien sucré)
- 2 cuillères à soupe de café soluble
1/ Faites bouillir le lait, la maïzena, le sucre et le café
2/ Remuer sans cesse jusqu'à épaississement
3/ Verser dans les ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frigo
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