Yaourts chocolat blanc - noix de coco
C'est sur le blog La cuisine de Chris que j'ai trouvé une idée de yaourt plus que tenante !!! Quand j'ai vu la recette, je ne savais même pas qu'il existait du chocolat blanc à la noix de coco!!!! Et puis voilà..l'idée était sortie de ma tête...
C'est alors qu'en me promenant à Leader Price je découvre ça :
Je peux vous dire que je n'ai pas hésité une seule seconde avant de le mettre dans mon caddie !! Et je savais très bien ce que j'allais en faire !!!
Voici donc ma petite recette (quelques modifications par rapport à celle de Chris)
- 1l de lait entier
- 1 yaourt nature
- 1 tablette de chocolat blanc à la noix de coco
1/ Faire bouillir le lait
2/ Ajouter le chocolat blanc, bien mélanger puis laisser refroidir
3/ Mélanger le yaourt + le lait au chocolat blanc
4/ Faire prendre 10h en yaourtière
Le résultat : un yaourt très onctueux au bon goût de noix de coco, avec une couche dure de chocolat blanc au dessus...
Très bon !!