Après avoir testé les farines spéciales brioches, j'ai voulu tester cette recette de brioche dans ma super nouvelle machine à pain!!

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Ingrédients :

- 3 oeufs

- 120 ml de lait

- 550 grs de farine "normale" T55

- 25 grs de sucre

- 50 grs de beurre coupé en dés

- 1 sachet de levure spéciale brioche

1/ Fouetter les 3 oeufs avec le lait et verser dans la MAP

2/ Recouvrir avec 550grs de farine et 25grs de sucre

3/ Terminer avec la levure et le beurre

Pour moi, c'était le programme "Sucré", poids : 1000 grs, couleur croûte: moyenne

Je n'ai pas pris la photo de l'intérieur de la brioche, mais elle était moelleuse, très bonne...je suis contente de cette première recette !!