Tiens...des flocons d'avoine, j'ai ça dans mes placards moi?? La preuve que je ne m'en suis pas servie depuis bien longtemps....il faut y remédier!

Le deuxième billet que j'ai publié sur mon blog était celui d'une recette de biscuits aux flocons d'avoine, noisettes, raisins et chocolats, et c'est en rédigeant ce post que ça me revient à l'esprit!!

Ceux là sont très moelleux, et vraiment rapide à faire !

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Ingrédients (pour une 10ène de biscuits)

-55 grs de fromage blanc

- 50 grs de sucre

- 2 cuillères à soupe de miel

- 1 sachet de sucre vanillé

- 70 grs de flocons d'avoine

- 55 grs de farine

- 2 cl de lait

- une poignée de raisins secs

Mélanger tous les ingrédients les uns après les autres

Rouler la pate en "boudin" dans du papier cellophane et mettre 10 min au congèl (plus facile pour découper)

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Ensuite, faites vos petits biscuits et déposez les sur une plaque à patisserie

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Faire cuire 15 minutes à 180° en surveillant la cuisson

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Ces petites douceurs se dégustent à tout moment de la journée!! C'est vraiment trop bon!