Je me souviens de ces délicieuses petites tatins pomme - camembert, et je les aient remaniées en brick, en y ajoutant une beau morceau de jambon !

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Ingrédients :

- feuilles de bricks

- pommes rouges

- camembert

1/ Faites revenir vos pommes dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes

2/ Au centre d'une feuille de brick, déposer 1/2 tranche de jambon, quelques morceaux de pommes cuites, et du camembert

3/ Enfourner pour 20 minutes à 200°

Même pas de photo des bricks terminées...elles ont été vite mangées !!