Lucie cuisine

17 octobre 2008

Baguettes au gruyère et aux lardons

C'est grâce à ma grande soeur que j'ai réalisé cette recette car elle m'avait dit que c'était super bon, alors j'ai voulu tester!! J'ai trouvé la recette de cette merveille sur le super blog Miam...Maman cuisine. Ce blog est génial, je vous conseille...

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Tags: apéro, lardons, gruyère, baguette

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16 octobre 2008

Cheese cake à la vanille et aux speculoos

Ce n'est que mon deuxième Cheese Cake, et pourtant à chaque fois que j'en vois sur les blogs, ça me donne très envie d'en faire. Hélas, partout je vois que LE meilleur fromage pour le réaliser est le "nature à tartiner" de chez Leader Price, et ça, j'en...

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Tags: vanille, cheese-cake, speculoos

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15 octobre 2008

Bricks au jambon - pommes - camembert

Je me souviens de ces délicieuses petites tatins pomme - camembert, et je les aient remaniées en brick, en y ajoutant une beau morceau de jambon ! Ingrédients : - feuilles de bricks - pommes rouges - camembert 1/ Faites revenir vos pommes dans un peu...

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Tags: bricks, jambon, pommes, camembert

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14 octobre 2008

Yaourts aux muffins aux pralines roses

Et bien voilà la réponse à la question d'hier!! Pour recycler mes muffins aux pralines tout collés, je les aient mixés dans du lait pour en faire des yaourts ! Ingrédients : - 70 cl de lait - 4 muffins au pralines roses - 1 yaourt 1/ Faire bouillir le...

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Tags: yaourts, muffin, pralines roses

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13 octobre 2008

Muffins aux pralines roses...et petite devinette !

Des pralines roses, mais qu'est-ce que c'est ? Et bien c'est une spécialité lyonnaise (donc pas de chez moi!), en fait c'est une amande enveloppée de sucre cuit, celles ci sont roses! Je les aient achetées chez G.Detou lors de ma virée à Paris. Alors,...

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Tags: muffin, pralines roses

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10 octobre 2008

Sorbet aux framboises

Ce qui est génial avec les sorbets, c'est qu'il ne faut presque pas d'ingrédients !! Comme vous l'avez vu, j'ai fait ce sorbet pour accompagner un fondant au chocolat, c'était divin ! Ingrédients : - 1 kg de brisures de framboises - 1 citron - 600 grs...

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Tags: glace, sorbet, framboises

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9 octobre 2008

Délicieux fondant au chocolat...sans beurre !!

Un fondant au chocolat super délicieux et sans un gramme de beurre...bon d'accord il y a beaucoup de chocolat, mais c'est normal pour un fondant au chocolat !! C'est une recette de Lavande que j'ai trouvé sur le blog "Entre rire et cuisine". (les cercles...

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Tags: chocolat, fromage blanc

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8 octobre 2008

Nuggets de poulet

Ah ces nuggets me rappellent de bons souvenirs, je les avaient réalisés pour fêter mes 22 ans, une soirée inoubliable!!! Cette recette est tirée du blog d'Elvira Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 blancs de poulet - 1 gros oignon épluché - 1 petite gousse...

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Tags: chapelure, nuggets, poulet

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7 octobre 2008

Tiramisu aux pommes et aux speculoos

Encore une fois, le Tiramisu est un dessert que j'aime bien réaliser car il se prépare la veille (voir l'avant veille!!) de la dégustation, ce qui est pratique quand on reçoit!!! C'est une recette bien connue qui tourne pas mal sur la blogosphère culinaire,...

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Tags: pommes, mascarpone, tiramisu, speculoos

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6 octobre 2008

Raisins en habit

Une idée originale tirée de ce livre que m'a offert ma petite blonde sexy, j'ai nommé ma copine Mel (décidément, 2 fois de suite que je parle de toi!!!!!!!) C'est une idée sympa, assez rapide à préparer, très facile et qui ne demande pas beaucoup de temps....

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Tags: pistache, fromage frais, raisins, sésame

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