Lucie cuisine

9 février 2009

Crevettes au miel et au pavot

C’est une manière d’accommoder les crevettes que je vous présente aujourd’hui! J’avais vu ca sur différents blogs il y a longtemps et cette idée m’est revenue à l’esprit!! C’est vraiment simple, il suffit de faire mariner vos crevettes dans un petit mélange...

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Tags: miel, citron vert, pavot, crevettes, ail

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6 février 2009

Papillotes en silicone : Pavé de saumon au poireaux

J’ai succombé aux papillotes en silicone !! Je les avaient repérées depuis longtemps, il fallait bien que je finisse par craquer !! J’ai donc acheté 2 papillotes en silicone, elles sont individuelles et conviennent parfaitement à la cuisson au four et...

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Tags: poireau, saumon, papillote

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5 février 2009

Florentins aux fruits confits et au chocolat

Des petites douceurs réalisées à l’occasion des fêtes de Noël; (oui je sais, j’ai du retard!!). C’était la première fois que j’en réalisais, et que j’en goutais !! A ma grande surprise, c’est simple et rapide à réaliser, le seul petit bémol est qu’il...

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Tags: chocolat, amandes, florentins, fruits confits

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4 février 2009

Crêpes au jambon, poireaux et champignons

Comme promis, je reviens aujourd’hui avec une recette de crêpes, que j’ai garni avec un petit mélange salé, ça change des crêpes sucrées !! Petite histoire quand même parce que ça vaut le coup... Mon chéri avait donc fait une “tournée” de crêpes, on les...

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Tags: poireau, champignons, jambon, crêpes

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3 février 2009

Faisons original...des crêpes!!!

Et bien oui, comme tout le monde hier, j’ai fait des crêpes!!! C'était la chandeleur et ça se voyait, un p'tit coup d'oeil sur Blog appétit, et il y avait le mot crêpe dans au moins un article sur trois!!! Enfin en réalité je les aient faites dimanche...

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Tags: crêpes

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2 février 2009

Boulettes de boeuf à la coriandre - sauce tomate

Des p’tites boulettes de viande, tiens c’est une bonne idée ça!! J’en avais vu sur les blogs, et ça m’a donné envie d’en réaliser !! Les miennes sont vraiment très rapides à faire, on obtient de bonnes boulettes parfumées, un régal (si vous aimez la coriandre...

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Tags: boeuf, coriandre, boulettes

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