Comment commencer un bon repas avec ses amis sans apéro? Pas possible !! Cette fois, c’était des petites verrines toutes légères et super simples !!

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Ingrédients (pour 6 verrines)

- 4 tranches de saumon fumé

- 1 pot de ricotta (250 grs)

- 1 bouquet de ciboulette

- 1/2 citron

1/ Fouetter la ricotta, le citron et la ciboulette ciselée

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2/ Couper le saumon fumé en petites lanières

3/ Dresser les verrines : de la ricotta, du saumon, de la ricotta et du saumon!

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4/ Placer au frigo pendant 2-3 heures et déguster bien frais !

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