Yaourts à la pistache
Et encore une recette de yaourts qui s’ajoute à toutes celles que j’ai déjà!!!
Ici, j’ai utilisé de la pâte de pistache achetée chez G.Detou en septembre dernier. Je l’ai congelée, l’avantage c’est qu’elle se conserve bien plus longtemps !!
- 1 l de lait entier
- 2 cuillères à soupe de pâte de pistache
- 1 yaourt
- 2 cuillères à soupe de sucre complet
1/ Faites chauffer le lait et mettre la pâte de pistache dedans pour la faire fondre, ajouter le sucre
2/ Attendre que le lait soit tiède pour ajouter le yaourt, et bien fouetter le tout
3/ Mettre en yaourtière pour 10 heures
Miam miam, encore des yaourts qui n’ont pas fait long feu, on est fan du goût de la pâte de pistache, un délice!!!
Le yaourt obtenu est ferme et onctueux, parfait !!!