Grande innovation dans ma cuisine : le lait de soja a fait son apparition!! Pourquoi? Par curiosité, non je ne suis pas allergique, mais j’avais envie de gouter !!

J’ai donc acheté un litre de lait de soja à la vanille, et je l’ai transformé en yaourts !!

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Ingrédients :

- 1 litre de lait de soja vanille

- 1 yaourt

- 2 cuillères à soupe de sucre complet

1/ Fouetter vivement le lait, le yaourt et le sucre

2/ Mettre en yaourtière pour 8-9 heures

3/ Mettre au frigo 3 heures avant de déguster

C’était une grande découverte pour moi : j’ai vraiment apprécié, et mon chéri aussi !! En plus la consistance est top, bien ferme !

A refaire, ça change des yaourts au lait de vache, et c’est bon pour la santé!!