Si vous avez bonne mémoire, vous devez vous dire que j’ai déjà réalisé une glace à la fraise l’année dernière....et oui, ici! Comme les fraises refont leur apparition pour mon plus grand bonheur, je voulais recommencer cette merveille glacée! Sauf que je n’avais pas de crème fraiche épaisse dans mon frigo... j’ai donc testé une autre recette qui me plait tout autant !

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Ingrédients :

- 50 cl de lait entier

- 200 grs de sucre en poudre

- 500 grs de fraises

1/ Faire bouillir le lait et le sucre, puis laisser complètement refroidir

2/ Mixer les fraises et le lait sucré refroidit

3/ Faire prendre 30 minutes en sorbetière

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Un délice, vraiment ça n’a rien à voir avec les glaces du commerce, celle là est naturelle et au bon goût de fraises, miam !!!