24 juin 2009
Bricks jambon sec / chèvre / poires
Des p’tites Bricks sucrée-salées réalisées par mon chéri !! Je n’aurais même pas pensé à associer ces saveurs, mais comme j’ai adoré, voici la recette !!
Ingrédients (pour 4 bricks)
- 4 feuilles de bricks
- 4 tranches de jambon sec
- 2 poires
- 4 rondelles de chèvre frais
1/ Déposer 1/2 tranche de jambon sur un “coin” de le feuille de brick
2/ Déposer le chèvre dessus et répartir des dés de poire
3/ Déposer l’autre moitié de la tranche de jambon puis plier votre brick
4/ Cuire 15/20 minutes à 200°
Servir avec une bonne salade!
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