Lucie cuisine

15 juin 2009

Crumble fraises/rhubarbe

Un dessert réalisé pour terminer en beauté un petit diner an amoureux ... Je n’avais jamais testé l’alliance rhubarbe-fraises, je n’ai pas été déçue car c’était vraiment succulent !! Ingrédients (pour deux) : - 1 belle tige de rhubarbe - 10 fraises -...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, fraises, rhubarbe, crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2009

Bisc and m&m's

Ca vous dit quelque chose des bisc and m&m’s? Et bien, j’ai voulu “copier” les vrais bisc and m&m’s que l’on peut trouver dans le commerce : Pour le faire, j’ai réalisé la recette que j’ai trouvé sur le blog Prunille fait son show. Pour le biscuit craquant...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mm's

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2009

Pain de mie

Ca va faire un an que j’ai ma MAP, et je m’en sers toutes les semaines on ne peut pas dire que c’était un achat compulsif qui ne me sert pas!! Cependant, je ne suis pas très créative, j’ai trouvé la recette de pain qui me convient, et je ne teste pas...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2009

Glace à la fraise

Si vous avez bonne mémoire, vous devez vous dire que j’ai déjà réalisé une glace à la fraise l’année dernière....et oui, ici! Comme les fraises refont leur apparition pour mon plus grand bonheur, je voulais recommencer cette merveille glacée! Sauf que...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2009

Cake salé : olives et poivrons rouges

Un petit cake salé, avec l’été, on se remet à manger froid et une bonne tranche de cake salé avec une grosse salade c’est parfait! Cette fois, j’ai utilisé un base qui ressemble au gateau au yaourt, mais version salée, là aussi le pot sert de mesure Ingrédients...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, poivrons, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2009

Flans pistache à l'agar-agar

Aujourd’hui, des petits flans réalisés avec l’agar-agar, cette algue magique qui permet de donner de la texture à un dessert... Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 1 cuillère à soupe bombée de pâte de pistache -...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2009

Pizza poireaux-moules-chèvre et miel

Envie de pizza??? Pas de problème, c’est parti !!! J’ai bien évidemment utilisé ma recette fétiche qui me permet d’obtenir une pâte à pizza épaisse et moelleuse, puis je l’ai garnie de poireaux et de moules revenues avec un peu de vin blanc... des petites...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poireau, pizza, moules, chèvre frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2009

Mousse au chocolat au tofu soyeux et sorbet à la menthe

Cette recette de mousse au chocolat est originale puisqu’elle nécessite un ingrédient particulier : le tofu soyeux! Vous l’avez surement déjà vu sur d’autres blogs, moi je l’avais repérée sur le blog Cléacuisine et j’ai eu l’occasion de la gouter chez...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, menthe, sorbet, mousse, tofu soyeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2009

Rillettes de sardines citronnées

On continue dans les p’tits trucs apéro rapido !!! Des rillettes de sardines, faciles à faire, il suffit d’avoir une boite de sardine, un peu de fromage blanc (ou de crème fraiche épaisse, mais ce sera moins léger!!). On écrase des sardines au citron,...

Posté par Luciecuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, rillettes, sardines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2