Je crois que depuis que je vis avec mon chéri, on n’avait encore jamais acheté de vache qui rit!!! Et pourtant on aime bien ça tous les deux !! J’ai réalisé ces bricks pour un soir, je voulais que ce soit vite prêt, là c’était le cas !! J’ai servi ces bricks avec des tomates cerises, parfait pour picorer devant la télé !!

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Ingrédients (pour 4 bricks) :

- 2 feuilles de bricks

- 4 tranches de jambon blanc

- 4 portions de vache qui vit

1/ Couper les feuilles de bricks en 2

2/ Déposer une tranche de jambon et plier le côté rond de la feuille pour obtenir un rectangle

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3/ Déposer une portion de vache qui rit dans un coin et plier en forme de rectangles

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4/ Déposer sur une plaque de cuisson et passer 10 minutes à 200° en les tournant à mi-cuisson

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On obtient des bricks bien croustillantes avec un cœur coulant de vache qui rit…un vrai plaisir gustatif !!