Une glace ultra gourmande, que l’on mange même en octobre quand il fait froid et que l’été parait déjà bien loin…

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Ingrédients :

- 200 grs de chocolat blanc pâtissier

- 1 boite de lait concentré non sucré très froide

- 20 cl de crème liquide (allégée possible)

1/ Faire fondre le chocolat blanc, ajouter le lait concentré et la crème, bien homogénéiser le tout

2/ Laisser refroidir au moins 5  heures au frigo

3/ Mettre en sorbetière pour 20 minutes

4/ Mettre dans un bac qui passe au congélateur, et congeler

5/ Sortir 15 minutes avant la dégustation

Vous vous souvenez de mon gâteau mal démoulé qui s’est transformé en crème glacée au gâteau? Et bien il m’en restait des miettes qui ont merveilleusement bien accompagné cette glace pour un dessert 100% chocolat !!!

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Un déliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiice !!!!