09 novembre 2009
Verrines apéritives : jambon sec / figue
On a pu déguster une délicieuse confiture de figues maison réalisée par ma (future!) belle sœur, et je l’ai associée à d’autres ingrédients pour obtenir une verrine sympa et rapide à réaliser pour l’apéro. On obtient un mélange sucré/salé particulièrement bon et original!!
Pour 6 petites verrines :
- 4 petits suisse
- 4 cuillères à café bombées de confiture de figues
- 6 tranches de jambon sec
1/ Bien mélanger les petits suisses et la confiture de figues
2/ Détaille le jambon en fines lamelles
3/ Alterner une couche de petit suisse à la confiture de figue et un couche de lamelles de jambon cru
4/ Réserver au frais
