29 mars 2008

Petite assiette dessert !

Les petits fondants aux pommes que j'ai réalisés sont délicieux seuls, mais pour mes invitées (qui se reconnaîtront!!!) je ne voulais pas présenter un simple fondant aux pommes... J'ai donc commencé par réaliser le fameux caramel au beurre salé. Ensuite j'ai fait de la chantilly, enfin "j'ai fait" est un bien grand mot, on va plutôt dire "MON SIPHON" a fait une superbe et délicieuse chantilly... Des boules de glace à la vanille sont venues agrémenter tout cela... Et voici le résultat : MIAM!!... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 12:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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13 février 2008

Notre saint Val' en avance!!

Et bien oui, puisque mon cher et tendre ne sera pas là demain pour la saint Val c'était ce soir notre diner en N'amoureux!! Monsieur préfère aller à une soirée avec ses collègues, tout ça parce qu'il a un collègue qui change de boite...ben quoi, quelle idée de faire ça un 14 février, il a pas de chérie lui?? Bon...tant pis, notre soirée de la St Val' se déroulera la veille, donc aujourd'hui!! (mais pour me consoler, moi demain je passerai la Saint Val' avec ma grande soeur!! ah ah ah, trop bien soirée en N'amoureuses de... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 21:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]