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Lucie cuisine

Lucie cuisine
23 juin 2008

Glace à la fraise

Glace à la fraise
J'adore ma sorbetière, je fais fais des glaces dès que j'en ai envie, c'est le top !!!! Cette fois, j'avais envie d'une glace à la fraise, c'est super simple, très rapide est vraiment, mais alors VRAIMENT exquis!!!! C'est en mangeant ses glaces maison...
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22 juin 2008

Risotto de courgettes

Risotto de courgettes
Depuis mon risotto aux lardons, je n'en avais pas refait et pourtant j'étais conquise par cette première fois!! En fait, à chaque fois j'oubliais d'acheter le riz spécial risotto, c'est à dire le riz "Arborio". Mais l'autre jour, j'y ait pensé, cool,...
21 juin 2008

Yaourts au pain d'épices

Yaourts au pain d'épices
Quand j'ai fait mon pain d'épices, j'avais une petite idée derrière la tête!!! Sur de nombreux blog j'avais repéré des yaourts au pain d'épices; ni une, ni deux, moi aussi je vais en faire !!! Ingrédients : - 5 tranches de pain dépices - 1 litre de lait...
20 juin 2008

Terrines de courgettes aux pignons de pin

Terrines de courgettes aux pignons de pin
J'aime beaucoup le blog de Laëtitia "Considérations culinaires", et j'ai craqué devant sa recette de terrines de courgettes aux pignons de pin!! A la saison qu'il est, on peut enfin manger des vraies courgettes, et c'est un vrai bonheur!! J'aime beuacoup...
19 juin 2008

Pain d'épices

Pain d'épices
Ça faisait longtemps que j'en avais pas mangé...et pourtant, c'est très bon, voici la recette du pain d'épices que je fais à chaque fois, cette recette est écrite sous mon moule à cake; un petit coup de scanner et la voici : Et voilà, je suis la recette...
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18 juin 2008

Grosse frayeur...

Ah l'informatique...j'ai fait une mauvaise manip' hier soir et j'ai supprimé quelques articles publiés....et d'autres préparés, prêts à se faire lire pour vous mes chers lecteurs!!! Plus de 10h de préparation de billets perdues, des recettes en moins,...
18 juin 2008

Gateau sans beurre...le Bellevue de Christophe Felder

Gateau sans beurre...le Bellevue de Christophe Felder
Un gâteau au chocolat sans beurre bien connu des blogeuses!!! Il est moelleux, bien chocolaté,...un délice!!! Aussi bon tiède qu'après une nuit au frigo.... ce gâteau est une vraie pépite d'or !! Ingrédients -4 oeufs -125g de chocolat à 60% -2 CS de lait...
18 juin 2008

Tatin aux pommes et au camembert

Tatin aux pommes et au camembert
Le sucré-salé : j'adore Les tatins : j'adore Les pommes : j'adore Le camembert : j'adore Mais une Tatin aux pommes et au camembert, vais-je adorer??? OUI OUI OUI !!!!! A peine la recette était publiée sur le blog Les jolies salades de fruits que j'avais...
18 juin 2008

Verrines apéro chrono : tomates - noix

Verrines apéro chrono : tomates - noix
Un mélange de plusieurs recettes, ou comment faire de jolies petites verrines en quelques minutes? Ingrédients (3 verrines) : - 1 tomate - 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% - 8 noix 1/ Couper les tomates en dés 2/ Mixer le fromage blanc et les noix...
18 juin 2008

Mini-cakes aux lardons - gouda - tomates séchées

Mini-cakes aux lardons - gouda - tomates séchées
Des petits cakes pour accompagner de bonnes salades quand il faut chaud, c'est parfait!! En version mini car tout ce qui est petit est mignon!!! Comme je vous l'avais dit ici, j'ai découvert le Gouda depuis peu, mais j'adooore de fromage, alors dans un...
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