Lucie cuisine

22 mars 2008

Verrine apéro toute simple : tomates féta raisins

Ceci n'est pas vraiment une recette mais une idée pour l'apéro!! J'aime bien faire des verrines, c'est une alternative légère aux gâteaux apéros!! Celle-ci est simplissime (comme la plupart de mes recettes!!) : j'ai juste mélangé des dés de tomates, un...

Posté par Luciecuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, raisins secs, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2008

Velouté de petits pois et chantilly à la menthe

RRRRRRrrrrrrr, je viens de perdre tout le texte de ce billet...j'avais tout bien tapé, avec les photos et tout, et là...plus rien!! ZEN, faut pas s'énerver dans ces moments là!! Bon comme j'ai trop la flemme de tout retaper, je vous donne le lien sur...

Posté par Luciecuisine à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, chantilly, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2008

Glace à la banane, sans sorbetière d'Eryn

Ah Eryn...pour ceux qui ne la connaissent pas Eryn est une bloggeuse, qui cuisine surtout du sucré (ce qui n'est pas pour me déplaire!!) !! Elle a toujours des recettes plus qu'appétissantes, allez faire un tour sur son blog (si ce n'est déjà fait!!),...

Posté par Luciecuisine à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, banane, Eryn

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2008

Yaourts à la lavande

Une mini-recette sans photo (car un yaourt à la lavande, ça ressemble à ... un yaourt, et je pense que tout le monde sait ce que c'est!!!) Procédé : 1 / Faire infuser environ 30 minutes 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées dans le 1 litre de...

Posté par Luciecuisine à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, lavande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2008

Gratin de pâtes aux knackis...à l'indienne!!

Et oui, je rajoute "à l'indienne" car j'ai rajouté du curry à la "béchamel", chose que je n'avais jamais faite auparavant!! C'était très bon, mais le curry masque légèrement le goût de fumé des saucisses. Ingrédients (4 personnes): -100 grs de pâtes -6...

Posté par Luciecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, knackis, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2008

Bouchées aux fraises et au chocolat blanc

J'avais déjà vu des recettes avec des fraises séchées sur internet, mais je n'en avais jamais acheté. En fait, je ne savais même pas que ça existait (oui, ben on peut pas tout connaitre!!). Et en me baladant l'autre jour dans un rayon de mon hypermarché,...

Posté par Luciecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2008

Merveilleuses petites crèmes à la vanille

Et voici une recette de crèmes à la vanille, ces crèmes sont fondantes à souhait... Ingrédients (pour 5 petites crèmes): -25 cl de lait -20 cl de crème liquide extra légère - 2 jaunes d'oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de vanille...

Posté par Luciecuisine à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, vanille, crèmes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2008

Muffins aux lardons et aux pruneaux

J'ai mis ces petits muffins dans la catégorie "Quiches, gratins, cakes et tartes salées", mais j'aurais très bien pu les mettre dans la catégorie des apéros!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Véro : Verres aux papilles. Bien sûr, je ne l'ai pas...

Posté par Luciecuisine à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, lardons, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2008

Le crousti-fondant aux pommes d'Eryn

Cette recette me fait de l'oeil depuis quelques semaines, après l'avoir repéré sur le blog d'Eryn et sa folle cuisine, je l'ai retrouvé sur de nombreux blogs, mais c'est le billet d'Océane sur son blog Un, deux, trois... petits plats! qui m'a décidée!!...

Posté par Luciecuisine à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pommes, Eryn

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2008

Mon premier wok : sauté de dinde aux petits légumes!!

Je voulais un wok depuis longtemps, mais je n'en avais jamais encore acheté...sauf qu'une virée à Ikéa a su remédier à ce manque!!! J'ai donc succombé, j'ai acheté un beau wok, ça me permettra de cuisiner des plats sains et parfumés. Si vous désirez connaître...

Posté par Luciecuisine à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, dinde, wok, haricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 > >>