750 grammes
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Lucie cuisine
Lucie cuisine
22 juin 2009

Cake Poulet-Curry-Mozzarella

Cake Poulet-Curry-Mozzarella
Un petit cake salé, et oui, encore un, mais c’est tellement rapide, bon et pas cher que j’en use et en abuse !! J’avais des dés de poulet qui arrivaient à la date limite de consommation, et comme j’adore l’association poulet/curry, ma recette était toute...
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18 juin 2009

Terrines courgettes/Bacon

Terrines courgettes/Bacon
Pour ces terrines, je me suis servi de cette recette que j’avais publiée l’année dernière, mais j’ai fait quelques modifications, et comme j’ai bien aimé, je partage !! Ingrédients (7 muffins) : -500g de courgettes - 3 œufs - 125g de farine - 4 cuillères...
9 juin 2009

Cake salé : olives et poivrons rouges

Cake salé : olives et poivrons rouges
Un petit cake salé, avec l’été, on se remet à manger froid et une bonne tranche de cake salé avec une grosse salade c’est parfait! Cette fois, j’ai utilisé un base qui ressemble au gateau au yaourt, mais version salée, là aussi le pot sert de mesure Ingrédients...
5 juin 2009

Pizza poireaux-moules-chèvre et miel

Pizza poireaux-moules-chèvre et miel
Envie de pizza??? Pas de problème, c’est parti !!! J’ai bien évidemment utilisé ma recette fétiche qui me permet d’obtenir une pâte à pizza épaisse et moelleuse, puis je l’ai garnie de poireaux et de moules revenues avec un peu de vin blanc... des petites...
12 mai 2009

Quiche courgettes, thon et chèvre frais

Quiche courgettes, thon et chèvre frais
Encore ma fameuse quiche sans pâte, et oui !! Cette fois, j’ai marié les courgettes et le chèvre frais, un délice!! Avec une bonne boite de thon, vous obtener une superbe quiche délicieuse !! Ingrédients : - 100 grs de farine - 3 oeufs - 1/2 l de lait...
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30 avril 2009

Pizza poivrons-chorizo

Pizza poivrons-chorizo
Une nouvelle pizza, décidément, j’en suis fan!!! J’avais envie de pizza, donc je regarde la pub des livreurs de pizza...celle aux poivrons-chorizo me fait envie, mais comme je suis une copieuse-tricheuse, je fais la même moi-même!!!Au moins, je sais exactement...
28 avril 2009

Muffins légers poireau-surimi

Muffins légers poireau-surimi
Des p’tits muffins salés, ça faisait longtemps!! Et oui, les beaux jours changent ma façon de cuisiner, fini les soupes, place aux salades, grillades, cakes et muffins salés! J’ai repris la base de ma recette de Muffins surimi-gouda, mais j’ai modifié...
16 avril 2009

Pizza raclette

Pizza raclette
Et oui, suite du billet d’hier, après la pizza Reine, la pizza raclette!!!! Nous, on l’adore cette pizza, et même si on est en avril et que le soleil commence à faire quelques agréables apparitions, c’est avec plaisir qu’on la déguste !! Pour une grosse...
15 avril 2009

Pizza Reine : Jambon-Champignons-Mozzarella

Pizza Reine : Jambon-Champignons-Mozzarella
Maintenant que j’ai trouvé la recette de pizza qui me convient (épaisse et moelleuse), je ne fais plus que celle-ci !!! Aujourd’hui, je vous met la recette d’une pizza classique, c’est la “reine”, avec des ingrédients simples, une pizza qui plait à tout...
20 mars 2009

Lasagnes thon-poireaux-champignons

Lasagnes thon-poireaux-champignons
Moi j’adore les lasagnes car c’est un plat complet qui permet de manger des féculents, des légumes et des protéines sans trop de matières grasses si on sait les arranger !! Cette fois, pas de bolognaise ni de viande de bœuf, mais une béchamel légère,...
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