08 juillet 2009
Lassi banane et fruits de la passion
J’ai acheté de beaux fruits de la passion, et j’en ai fait un bon lassi bien frais, parfait pour terminer un repas en fraicheur et en légereté!!
Ingrédients (pour 2 grands verres)
- 1 banane
- 4 fruits de la passion
- 2 cuillères à soupe de miel
- 15 cl de lait
- 8 glaçons
1/ Eplucher la banane et couper en dés
2/ Couper les fruits de la passion en deux et récupérer les graines
3/ Mettre les fruits, le miel, les glaçons et le lait et mixer 4 minutes!!!
Les fruits de la passion mixés donnent de petits grains noirs, si vous le souhaitez, vous pouvez commencer par les mixer puis filtrer le jus de ces fruits pour ne pas avoir ces petits grains. Moi je n’ai pas trouvé ça gênant mais c’est vrai qu’on les sent dans la texture.
08 janvier 2009
Smoothie banane - oranges
Un petit creux et envie de fruits pleins de vitamines!! Pour moi c'est facile, avec mon blender je réussis de délicieux smoothies en 2 minutes !
Ingrédients (pour 2 verres)
- 1 banane
- 2 oranges
- 6 glaçons
Et voilà, on épluche les fruits,on ajoute les glaçons et on fait tourner le blender : c'est prêt, il ne reste plus qu'à déguster !
16 décembre 2008
Milk Shake à la banane et à la vanille
Vous vous souvenez que mon chéri m'a offert un blender pour mon anniversaire? En fait, ce n'était pas sans penser à son propre intérêt (le petit coquin!!!!!) car lui ce qu'il aime c'est les Milk Shake!! Et donc il m'en réclamait depuis un petit bout de temps, il fallait donc bien lui faire plaisir car c'est quand même gâce à lui que j'ai mon blender et que je peux faire des délicieux smoothies!
Ingrédients (pour 2) :
- 1 banane bien mûre
- 15 cl de lait
- 4 boules de glace à la vanille
- 10 glaçons
- 2 cuillères à soupe de sucre
1/ Dans le bol du blender, mettre les glaçons, la banane, 2 boules de glace vanille et le lait. Mixer 3 minutes.
2/ Servir dans de grands verres et déposer une boule de glace vanille
Et voilà, mon chéri a adoré, et moi aussi !! A refaire avec des fraises quand ce sera la saison miam!!!
10 décembre 2008
Smoothie gourmand en cappuccino
Un smoothie en cappuccino ça ressemble à ça :
C'est tout simple : un smoothie avec de la chantilly dessus!! C'est pas de ma faute il est restait, il fallait bien la finir quand même!!!
Ingrédients (2 gourmands):
- 1 kiwi
- 12 gros raisins verts
- 1 cuillère à soupe de miel
- 5 cl de pur jus d'orange
- 6 glaçons
- de la chantilly
1/ Tout mettre dans le blender (sauf la chantilly !!) pendant au moins 3 minutes
2/ Recouvrir de chantilly et.....déguster!!!
01 décembre 2008
Smoothie pomme - clémentines - banane
Pas de dessert de prévu...de bons fruits et un blender qui ne demandent qu'à se rencontrer, et hop, en quelques secondes vous obtenez deux grands verres de smoothie !!
Ingrédients (pour 2 grands verres)
- 6 glaçons
- 1 pomme
- 2 clémentines
- 1/2 banane
1/ Mettre les glaçons au fond du blender
2/ Couper la pomme sans l'éplucher et en retirant le coeur, la mettre sur les glaçons
3/ Ajouter la demie banane coupée en rondelles et les quartiers de clémentine
Et on mixe au blender pour 3 minutes, si c'est trop épais, vous pouvez rajouter du jus de fruits
A déguster à la paille bien sur!
Si vous l'aimez, n'oubliez pas de voter pour mon blog pour le concours AFTouch Cuisne, il vous suffit de cliquer sur le logo dans la colonne de droite, de rechercher mon blog "Lucie cuisine" et de voter pour moi!!! Vous pouvez voter une fois par jour alors surtout n'hésitez pas!
25 novembre 2008
Smoothie raisin - kiwi
Et oui, depuis que j'ai mon blender je n'arrête pas de "smoothiser", oui oui, ça doit sûrement se dire!!!
Là, j'ai utilisé deux fruits de saison que j'apprécie particulièrement et qui vont très bien ensemble : le kiwi et le raisin !
Ingrédients pour 1 grand verre :
- 4 glaçons
- 1 petit kiwi épluché et coupé en dés
- 10 grains de raisin bien lavés (pas besoin d'enlever les pépins, il seront mixés!)
- 1 cuillère à soupe de miel
Passer 3 minutes au blender
Bzzzzz.....
Bonne dégustation pleine de vitamines et de fibres... que du bon pour la papilles et pour la santé!
PS: vous vous rapellez de ces cookies qui étaient là pour me remonter le moral car je ne trouvais pas de stage? Et bien c'est bon, ce DRH m'a appelé hier et ils me prennent pour réaliser ce stage!!! Je suis super contente. Merci à tous pour votre soutien !!!
30 octobre 2008
Je vous présente mon nouvel ami : un super BLENDER
Et oui, c'est un super blender !!
Mon chéri me l'a offert pour mon anniversaire, j'ai attendu plus d'un mois pour l'avoir mais ça valait le coup!!!!! Ce blender Philips HR2094 c'est la rolls des blender!! Son bol en verre est super grand (2 litres), il a des super lames dentelées qui me permettent même de piler la glace, il est tout beau avec ses lumières bleues, et en plus il y a un filtre qui me permet d'obtenir des jus de fruits sans pulpes ni pépins....enfin bref je l'adore, je ne fais que de m'en servir et je peux vous dire que depuis que je l'ai, mes 5 fruits et légumes par jour ne sont pas du tout difficiles à atteindre !!!
A peine reçu, je voulais le tester mais...oh malheur plus de fruits dans ma corbeille, tant pis j'ai une boite d'abricots en conserve, on fait avec ce qu'on a !!!
Le commence juste par préciser qu'un mélange fruits+yaourt (ou lait) est un LASSI.
Tandis qu'un SMOOTHIE est une boisson qui ne contient que des fruits (et jus de fruits).
Donc j'ai inauguré mon blender avec un lassi aux abricots et à la noix de coco:
Ingrédients (pour 2)
- 5 abricots
- 2 yaourts
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
Et BZZZZZZZZZ......c'est prêt !!!
Verdict : trop bon, la texture est vraiment agréable, j'adore !!!
...bon aller puisque vous êtes sympa et que vous avez lu tout ce que j'ai écrit sur ce billet, je vous offre aussi mon premier smoothie : banane-kiwi !!
Ingrédients (1 personne) :
- 1/2 banane
- 1 kiwi
- 4 glaçons
Et BZZZZZZZZZZ....magique :
Il ne reste plus qu'à le siroter tranquillement avec une paille...!!!
Les smoothies sont devenus mes dessert quotidiens, c'est super bon : délicieux, bon pour la santé, bon pour la ligne...bref, je suis ravie !!!!
Un gros bisou à mon chéri qui m'a vraiment gâtée !!!!
