cacao amer - Lucie cuisine

cacao amer

10 août 2009

Rochers coco-cacao

Je n’ai pas fait ces rochers sans raisons, c’est une amie qui m’a demandé si par hasard je n’avais pas une recette de bons rochers à la noix de coco : “pas trop coco pas trop sucrés” !!! C’est là que je me suis rendue compte que je n’avais effectivement...

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Tags: noix de coco, cacao amer, blancs d'oeuf

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16 juillet 2009

Pain sucré au cacao

Après avoir fait cette recette de pain sucré j’ai encore chipé une bonne recette à ma (future!) belle soeur!! C’est la même recette de base, sauf que cette fois je n’ai pas mis de raisins, et j’ai ajouté 30 grs de cacao non sucré, je l’ai trouvé parfait,...

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Tags: pain, noisettes, cacao amer

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15 mai 2009

Cake marbré cacao-pistache

Mon pot de pâte de pistache se fait un peu oublier en ce moment,...heureusement qu’il est dans le congélateur pour se conserver!!! Une soirée entre copines, aller hop, super occasion pour faire un cake, mais un cake un peu original !! La réaction des...

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Tags: cake, pistache, cacao amer

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11 mai 2009

Sorbet au chocolat

Voici une découverte pour moi, le sorbet au chocolat!! Je croyais qu’on ne pouvait faire que de la crème glacée au chocolat, et bien non!! C’est sur le blog Les délices de Lulu, et ICI plus précisément que j’ai trouvé cette recette !! Ingrédients - 275ml...

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Tags: chocolat, sorbet, cacao amer, salade de fruits

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27 avril 2009

Flan cacao mentholé à l'agar-agar

Mmmmh!!! J’adore ces petits flans, faits en un rien de temps avec très peu d’ingrédients, c’est le top !! J’adore associer la menthe et le chocolat, je l’ai déjà fait dans une mousse au chocolat, des muffins, un cake...et là, dans un flan agar-agar!!...

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Tags: agar-agar, menthe, flan, cacao amer

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24 mars 2008

Un dessert délicieux en 2 min top chrono!!

Imaginez la scène : deux amoureux viennent de finir leur assiette du repas du soir...chose logique pour toute personne normalement constituée, après un plat on veut???.....UN DESSERT, bé voui!! Sauf que les 2 zamoureux, (enfin surtout l'amoureuse hein,...

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Tags: banane, fromage blanc, cacao amer

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