13 août 2008

Madeleines au café

Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de madeleines, aller hop, c'est parti !! Mais oui, mais j'ai envie de les aromatiser moi mes madeleines...un petit coup d'oeil dans ce p'tit livre... Tiens des madeleines au café... mmmh!!! Ingrédients (12 madeleines): -3 oeufs - 150 grs de beurre fondu (moi j'ai mis 50 grs de beurre en moins, et 50 grs de fromage blanc en plus) - 2 cuillères à soupe de lait -2 cuillères à soupe de café soluble - 150 grs de farine (T80) pour moi - 1 cuillères à café rase... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 16:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,

03 juillet 2008

Petites Crèmes au café

Pour faire ces petites crèmes, j'ai pris la même base qu'ici et ici, sauf que j'ai aromatisé au café!!! Avant je ne cuisinais jamais le café mais depuis mes yaourts au café, je me suis rendue compte que j'appréciais vraiment ce petit goût !!! Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 50 grs de maizena (4 cuillères à soupe) - 20 grs de sucre (peut-être plus si vous aimez quand c'est bien sucré) - 2 cuillères à soupe de café soluble 1/ Faites bouillir le lait, la maïzena, le sucre et le café 2/ Remuer sans cesse... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 12:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,
05 juin 2008

Yaourts au café

Une petite recette de yaourts parce qu'ils sont très bon et surtout bien crémeux!!! Ingrédients : - 1 litre de lait (entier) - 1 yaourt - 3 cuillères à soupe de café soluble (en poudre) - 5 cuillères à café de sucre (selon les goûts) 1/ Faites chauffer le lait avec le café, laisser refroidir 2/ Ajouter le yaourt et le sucre 3/ Verser dans vos pots, et 10h dans la yaourtière 4/ Faites refroidir vos yaourts au moins 3h au frigo Vous avez vu, ma Tassimo fait aussi des yaourts!!!! hihihi!! Miam... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 12:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,