07 août 2009

Yaourts au caramel à la fleur de sel

Des petits yaourts, tiens ça fait longtemps (que j'en ai pas publié, car j'en mange tous les jours!!!) !!! A la base je voulais juste faire des yaourts au caramel, mais en bonne bretonne que je suis j’ai ajouté une pincée de fleur de sel pour sublimer ce caramel !! Ingrédients : - 1 litre de lait entier - 7 cuillères à soupe de sucre en poudre - une pincée de fleur de sel - 1 yaourt du commerce 1/ Faire bouillir le lait 2/ Pendant ce temps, faire le caramel : il suffit de mettre le sucre en poudre dans une... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 14:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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31 mars 2008

Dessert léger pour gourmande pressée!

Voici une petite recette rapide à réaliser. J'ai failli ne pas la publier tellement c'est simple, en plus je n'ai même pas pris de belles photos, mais bon c'est rapide, facile et délicieux alors je vous la poste quand même!! Ingrédients (pour 3 belles verrines dessert): - 2 grosses pommes rouges - 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% -cannelle - un peu de caramel liquide 1/ Éplucher et couper les pommes en petits dés. Les mettre dans une assiette et les saupoudrer d'un peu de cannelle. Recouvrir l'assiette de... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 12:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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