caramel au beurre sale - Lucie cuisine

caramel au beurre sale

10 février 2009

Papillotes aux pommes-noix et caramel

Et oui, encore mes papillotes au silicone!! Cette fois, elles m’ont servies pour faire un dessert !! Comme d’habitude, je voulais faire rapide, et bien c’est réussi !!! Ingrédients (pour 2 papillotes) - 2 pommes épluchées et coupées en cubes - des noix...

Posté par Luciecuisine à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, noix, caramel au beurre salé

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29 octobre 2008

Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly

Rien que le titre, j'imagine que ça doit vous évoquer quelques gourmandises !!! Et bien tout est dit, c'est une jolie (et délicieuse) verrine que j'ai réalisée sur 3 couches. Ingrédients pour 4 verrines : - 30 cl de crème fraîche liquide (0% ok) - 15...

Posté par Luciecuisine à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chantilly, verrines, caramel au beurre salé

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20 octobre 2008

Mousse au chocolat et au caramel au beurre salé

Alors ça, pour une gourmandise c'est une vraie gourmandise!! Mais c'est pas de ma faute...il y avait des restes : 6 carrés de chocolat pâtissier, 2 blancs d'oeuf et un fond de caramel au beurre salé, faut bien faire avec !! (oui pauvre de moi !!! hihihi...

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Tags: chocolat, caramel au beurre salé, mousse

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11 juin 2008

Glace caramel au beurre salé

Vous rappelez-vous que mes copin(e)s m'ont offert une sorbetière??? Alors ni une, ni deux, dès le lendemain j'ai réalisé ma première glace, au caramel au beurre salé!!! Quel recette choisir?? Il y en a des dizaines sur le net, avec des ingrédients et...

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Tags: glace, caramel au beurre salé

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10 avril 2008

Verrines dessert..ou l'art d'accomoder les restes!

Encore une verrine rapide, il me restait un peu de Moelleux au citron, du caramel au beurre salé et 2 pommes... Après avoir coupé les pommes en dés et les avoir fait cuire 2 minutes au micro-ondes, il ne restait qu'à déposer ces merveilles dans des verrines...

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Tags: pommes, verrines, caramel au beurre salé

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5 avril 2008

Yaourts au thé Pomme-caramel façon tarte tatin

Une petite idée pour des bons yaourts aromatisés sans aucune calorie supplémentaire!! J'avais repéré les yaourts au thé Earl Grey chez Audrey et je les aient testés. J'ai trouvé ça très bon!! Et comme l'idée d'infuser du thé dans le lait était très intéressante,...

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Tags: yaourts, pommes, caramel au beurre salé, thé

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29 mars 2008

Petite assiette dessert !

Les petits fondants aux pommes que j'ai réalisés sont délicieux seuls, mais pour mes invitées (qui se reconnaîtront!!!) je ne voulais pas présenter un simple fondant aux pommes... J'ai donc commencé par réaliser le fameux caramel au beurre salé. Ensuite...

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Tags: glace, pommes, chantilly, vanille, caramel au beurre salé, moelleux

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1 mars 2008

Riz au lait à la bretonne

En surfant sur les blogs culinaires, je suis tombé sur cette recette de Riz au lait avec du caramel au beurre salé!! Et moi, il n'en faut pas plus pour me tenter!!! En plus, comme il m'en restait un fond je me suis dit que c'était l'occasion de l'écouler!!...

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Tags: caramel au beurre salé, riz, lait

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25 février 2008

Verrine simplissime

Ma petite blagounette favorite, à la fin du repas, je dis à mon chéri : "j'ai pas eu le temps de faire un dessert...alors ce sera compote", et là, il s'attend à une banale compote pas tiptop du commerce...mais c'est là que super-lucie arrive avec... ça...

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Tags: compote, verrines, fromage blanc, caramel au beurre salé

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23 février 2008

Verrine gourmande : pommes - caramel au beurre salé

Et voilà, je vous présente le dessert pour lequel j'avais besoin de caramel au beurre salé. J'avais repéré cette recette sur le blog Le plat du jour. Ces quantités correspondent à 5 belles verrines. Je n'ai pas changé la recette, les 2 seules différences...

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Tags: pommes, chantilly, verrines, caramel au beurre salé, génoise

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