750 grammes
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Lucie cuisine
Lucie cuisine
chantilly
10 décembre 2008

Smoothie gourmand en cappuccino

Smoothie gourmand en cappuccino
Un smoothie en cappuccino ça ressemble à ça : C'est tout simple : un smoothie avec de la chantilly dessus!! C'est pas de ma faute il est restait, il fallait bien la finir quand même!!! Ingrédients (2 gourmands): - 1 kiwi - 12 gros raisins verts - 1 cuillère...
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29 octobre 2008

Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly

Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly
Rien que le titre, j'imagine que ça doit vous évoquer quelques gourmandises !!! Et bien tout est dit, c'est une jolie (et délicieuse) verrine que j'ai réalisée sur 3 couches. Ingrédients pour 4 verrines : - 30 cl de crème fraîche liquide (0% ok) - 15...
18 juillet 2008

Verrines de fraises à la chantilly

Verrines de fraises à la chantilly
C'est la fin de la saison fraises, alors pour les déguster en savourant le plus possible leur si bon goût, je les aient accommodées d'une manière vraiment simple mais DELICIEUSE !!! De la chantilly? ? Tiens donc étonnant de ma part n'est-ce pas??? hihi...
21 mai 2008

Pêche melba

Pêche melba
Les beaux jours sont de retour, alors les glaces vont se faire plus nombreuses pour mon grand bonheur!!! Et oui, je suis fan de la glace, et je raffole des mégas grosses coupes glacées!! Ok, c'est pas super bon pour la ligne, mais de temps en temps, ya...
22 avril 2008

Tartelettes fraises-chantilly!!

Tartelettes fraises-chantilly!!
Moi, j'adoooore la chantilly!! C'est d'ailleurs pour ça que j'ai un siphon, quel bonheur de pouvoir avoir une très bonne chantilly faite maison en quelques minutes!!! Voici donc un petit dessert bien connu et pas compliqué du tout qui satisfera vos envies...
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29 mars 2008

Petite assiette dessert !

Petite assiette dessert !
Les petits fondants aux pommes que j'ai réalisés sont délicieux seuls, mais pour mes invitées (qui se reconnaîtront!!!) je ne voulais pas présenter un simple fondant aux pommes... J'ai donc commencé par réaliser le fameux caramel au beurre salé. Ensuite...
21 mars 2008

Velouté de petits pois et chantilly à la menthe

Velouté de petits pois et chantilly à la menthe
RRRRRRrrrrrrr, je viens de perdre tout le texte de ce billet...j'avais tout bien tapé, avec les photos et tout, et là...plus rien!! ZEN, faut pas s'énerver dans ces moments là!! Bon comme j'ai trop la flemme de tout retaper, je vous donne le lien sur...
14 mars 2008

Délicieuses verrines aux trois chocolats

Délicieuses verrines aux trois chocolats
Ah la la, le chocolat!! Que dire à part que j'ai au moins 20 recettes de moelleux, coulants, et brownies au chocolat! Cette fois, je me suis inspirée de la recette du 3 chocolats du blog d'amuses bouche. Je l'ai réalisée dans des verrines avec un petit...
26 février 2008

Just (-ine!!!) pour le plaisir des yeux!!!

Just (-ine!!!) pour le plaisir des yeux!!!
Une jolie de photo de Justine et sa tasse de cappucino!! Comme vous le savez, grâce à mon siphon je peux faire une chantilly délicieuse. Un plaisir de gourmandise!! Mmmh...ça donne envie de plonger la petite cuillère! Un café, un gros psssscht de chantilly...
23 février 2008

Verrine gourmande : pommes - caramel au beurre salé

Verrine gourmande : pommes - caramel au beurre salé
Et voilà, je vous présente le dessert pour lequel j'avais besoin de caramel au beurre salé. J'avais repéré cette recette sur le blog Le plat du jour. Ces quantités correspondent à 5 belles verrines. Je n'ai pas changé la recette, les 2 seules différences...
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