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Lucie cuisine
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cookies
11 novembre 2009

Le Giant Cookie mousse vanille et chocolat... d'Eryn bien sur !

Le Giant Cookie mousse vanille et chocolat... d'Eryn bien sur !
Encore une merveilleuse recette d’Eryn, son blog est une vraie mine d’or !! J’ai réalisé ce gâteau à l’occasion d’une soirée organisée pour fêter la fin de mes études !!! J’ai doublé les proportions car nous étions nombreux, mais je vous remet les doses...
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Tags: vanille,  mousse,  Eryn,  mascarpone,  cookies,  chocolat au lait

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23 octobre 2009

Cookies aux fruits secs

Cookies aux fruits secs
Voici la recette des cookies qui accompagnaient le sorbet d’hier !! Et oui, comme il fallait deux blancs d’œuf pour le sorbet, il fallait bien que je fasse quelque chose des jaunes !!! Donc j’ai feuilleté mon livre de cuisine “Cookie et petits biscuits”,...
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Tags: abricots,  raisins secs,  cookies,  fruits secs

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18 août 2009

Cookies aux pommes séchées

Cookies aux pommes séchées
Comme je l’avais dit ici, je voulais tester la déshydratation des pommes Granny (mes préférées!). Comme pour les pommes rouges, je les aient bien nettoyées, enlevé le cœur, et coupé en fines tranches puis j’ai laisser dans le déshydrateur pendant 8 heures....
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Tags: cookies,  déshydrateur,  pommes séchées

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15 janvier 2009

Cookies pistache - chocolat blanc

Cookies pistache - chocolat blanc
Miam, des petits cookies pour le goûter ! Ils sont rapides à faire et aussi rapides à manger !! Quand je fais ce genre de recettes, je ne regrette pas ma virée chez G.Detou car la pâte de pistache est toujours aussi bonne (je la conserve au congélateur),...
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Tags: pistache,  chocolat blanc,  cookies

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19 décembre 2008

Délicieux cookies qui ont fait l'unanimité!!

Délicieux cookies qui ont fait l'unanimité!!
Cette année, je suis dans une "vraie classe"!! Et oui, après 4 ans à la fac, à suivre des cours en amphi à 100 et bien plus, on en oublie ce qu'est l'esprit d'une classe !!! Pour cette dernière année d'étude, nous sommes moins nombreux, on se connaît...
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Tags: chocolat,  cookies

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7 novembre 2008

Cookies au beurre de cacahuètes...où le remède anti-stress d'une étudiante

Cookies au beurre de cacahuètes...où le remède anti-stress d'une étudiante
Je fais très rarement des cookies, car remplacer le beurre par du fromage blanc ça marche bien pour beaucoup de recettes, mais dans les biscuits ça marche pas!! Je réserve donc ces gourmandises pour des occasions spéciales...et là l'occasion est : besoin...
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Tags: chocolat,  beure de cacahuètes,  cookies

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