750 grammes
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Lucie cuisine
Lucie cuisine
poisson
24 novembre 2008

Hachis de la mer

Hachis de la mer
C'est ma gentille belle-soeur qui m'a donné cette idée! J'avais des morceaux de poisson blanc surgelé dont le goût est plus que fade, et j'ai donc voulu les arranger en les mariant avec une délicieuse purée de pommes de terre et de carottes. Ingrédients...
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7 novembre 2008

Filets de lieu noir sauce beurre blanc et brunoise de courgettes

Filets de lieu noir sauce beurre blanc et brunoise de courgettes
J'ai découvert un poisson délicieux, très fin et pas cher du tout: le filet de lieu noir ! Je ne sais pas si vous connaissez ce poisson, mais vraiment il me ravie car il me coûte moins de 9€ le kilo !!! Et oui donc ça me permet de manger du bon poisson...
5 avril 2008

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons
Nous on aime bien manger des petits gratins le soir, cette fois je l'ai voulu plein de légumes et de poisson !! La base est toujours la même, c'est une recette rapide et très bonne! Pour cette recette je n'ai utilisé que du surgelé car les légumes frais...
22 février 2008

Un diner léger pour lendemain de raclette!!

Un diner léger pour lendemain de raclette!!
Et oui, mercredi soir mes copines sont venues à l'appart, on a mangé une raclette!! C'était bon, comme toujours!! Pour changer un peu de la raclette "traditionnelle", on avait ajouté quelques petits acompagnements. En plus du fromage traditionnel à raclette,...
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