10 décembre 2008

Smoothie gourmand en cappuccino

Un smoothie en cappuccino ça ressemble à ça : C'est tout simple : un smoothie avec de la chantilly dessus!! C'est pas de ma faute il est restait, il fallait bien la finir quand même!!! Ingrédients (2 gourmands): - 1 kiwi - 12 gros raisins verts - 1 cuillère à soupe de miel - 5 cl de pur jus d'orange - 6 glaçons - de la chantilly 1/ Tout mettre dans le blender (sauf la chantilly !!) pendant au moins 3 minutes 2/ Recouvrir de chantilly et.....déguster!!!
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05 décembre 2008

Salade de fruits de saison

Et oui, il n'y a pas que l'été qu'on peut se régaler avec une salade de fruits, au mois de décembre aussi c'est très bon! Bien sur on adapte les fruits en fonction de la saison, cette fois voici les beaux fruits que j'ai choisis : Ingrédients (pour 6) - 2 pommes - 1 banane - 2 clémentines - 2 kiwi - 1 grappe de raisins - 2 cuillères à soupe de miel 1/ Éplucher et couper les fruits 2/ Les recouvrir de miel, et bien mélanger 3/ Refroidir au moins 2 heures Voici une petite suggestion de présentation... [Lire la suite]
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25 novembre 2008

Smoothie raisin - kiwi

Et oui, depuis que j'ai mon blender je n'arrête pas de "smoothiser", oui oui, ça doit sûrement se dire!!! Là, j'ai utilisé deux fruits de saison que j'apprécie particulièrement et qui vont très bien ensemble : le kiwi et le raisin ! Ingrédients pour 1 grand verre : - 4 glaçons - 1 petit kiwi épluché et coupé en dés - 10 grains de raisin bien lavés (pas besoin d'enlever les pépins, il seront mixés!) - 1 cuillère à soupe de miel Passer 3 minutes au blender Bzzzzz.....   ... [Lire la suite]
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23 octobre 2008

Bouchées éclatantes au chèvre et aux raisins

J'adore le gout des ces petites bouchées, mais ce que j'adore c'est aussi la sensation que vous avez dans la bouche quand vous croquez dans ces bouchées !! C'est un truc trop énorme!!! Nan, sans rigoler moi j'adore!! C'est vraiment trop bon ! Ingrédients : - un baguette - un buche de chèvre - 1 grappe de gros raisin vert 1/ Découper la baguette en fines tranches 2/ Déposer une tranche de chèvre dessus, puis un grain de raisin Et voilà c'est tout simple ! Le chèvre et le raisin se marient parfaitement !!... [Lire la suite]
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06 octobre 2008

Raisins en habit

Une idée originale tirée de ce livre que m'a offert ma petite blonde sexy, j'ai nommé ma copine Mel (décidément, 2 fois de suite que je parle de toi!!!!!!!) C'est une idée sympa, assez rapide à préparer, très facile et qui ne demande pas beaucoup de temps. Dans le livre, les raisins sont présentés en verrine, moi j'ai préféré les servir dans les cuillères, en rajoutant un peu de fromage frais dessous. Ingrédients : - du raisin vert - des pistaches - du fromage frais (type St Morêt) - du sésame 1/... [Lire la suite]
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