03 juin 2009

Rillettes de sardines citronnées

On continue dans les p’tits trucs apéro rapido !!! Des rillettes de sardines, faciles à faire, il suffit d’avoir une boite de sardine, un peu de fromage blanc (ou de crème fraiche épaisse, mais ce sera moins léger!!). On écrase des sardines au citron, et on ajoute petit à petit du fromage blanc jusqu’à consistance désirée ! Parfait pour les bâtonnets de crudités mais aussi tartinés sur des biscuits genre TUC, comme sur la photo!   Et je profite de ce petit billet pour remercier Jean-Paul et Claudie avec qui nous... [Lire la suite]
Posté par Luciecuisine à 14:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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