Beaucoup de personnes ne savent pas comment cuisiner le quinoa; moi je lui cuisine principalement au wok, sauté avec des légumes! Quand c’est la saison j’adore le faire avec des courgettes; cette fois j’ai accompagné mon quinoa avec d’autres légumes verts...

J'aime bien le quinoa, je le cuisine souvent en "poëllée" comme ici ou en gratin comme ici; c'est un graminé que je mange très souvent car il est bon pour la santé, et aussi parce que c'est trop bon!! En me baladant sur le blog Amisalsa, j'ai vu qu'elle...

Voici une idée de repas du soir délicieux!! Il est léger car je n'ai pas fait une sauce béchamel "traditionnelle" mais un peu plus light! Ingrédients (pour 2 personnes): -du poireau (surgelé pour moi) -70 grs de quinoa -30 grs de maïzena -15grs de beurre...

Pour le repas de ce midi, j'ai préparé des courgettes au quinoa Ingrédients (3 personnes): -Quinoa -Courgettes surgelées (c'est bon même si c'est pas comme les fraiches!) -1 oignon -1 kub or Le quinoa fait partie de la famille des féculents, tout comme...