framboises - Lucie cuisine

framboises

16 janvier 2009

Bavarois aux framboises et petites cuillères chocolat-brownie

Pour le réveillon du nouvel an, j'ai réalisé un bavarois aux framboises et des petites cuillères mousse au chocolat-brownie. En ce qui concerne le bavarois, j'ai trouvé la recette sur le blog "Aux mille et un délices" et je l'ai réalisé la veille pour...

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Tags: chocolat, cuillères, framboises, bavarois

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10 octobre 2008

Sorbet aux framboises

Ce qui est génial avec les sorbets, c'est qu'il ne faut presque pas d'ingrédients !! Comme vous l'avez vu, j'ai fait ce sorbet pour accompagner un fondant au chocolat, c'était divin ! Ingrédients : - 1 kg de brisures de framboises - 1 citron - 600 grs...

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Tags: glace, sorbet, framboises

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7 juin 2008

Cake super délicieux : framboise - rhubarbe

Comme vous le savez j'ai eu une "mini-révélation" avec la rhubarbe, depuis ma compote, j'ai aussi fait une tarte (ici), et maintenant c'est un cake garni de ce merveilleux fruit acidulé (et très peu calorique!!) que j'ai réalisé!! Un soir, vers 21h, en...

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Tags: cake, rhubarbe, framboises

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14 avril 2008

Ma charlotte légère aux framboises

J'aime beaucoup réaliser des charlottes en dessert, c'est bien frais et ça plaît toujours!! Je la fais souvent au chocolat, ou alors avec de la compote de pommes, cette fois je la voulais légère et aux framboises!! J'ai réalisé cette recette un peu au...

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Tags: framboises, boudoirs, charlotte

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27 mars 2008

Le tourbillon des merveilles d'Eryn

Et oui, encore une recette issue du merveilleux blog d'Eryn!! Le tourbillon des merveilles est un gâteau en 3 parties : une base de gâteau aux amandes, une couche de framboises, et un nuage de mascarpone... Il est vraiment très bon, je ne regrette pas...

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Tags: framboises, Eryn, mascarpone

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6 mars 2008

Cheese-cake aux framboises

En me baladant sur les blogs, je voyais souvent des recettes de cheese-cake qui me tentaient. C'est une découverte car je n'en avais jamais gouté auparavant. C'est la recette du blog de Calie qui m'a conquise!! Dans la plupart des recettes, il y a de...

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Tags: framboises, cheese-cake

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