vanille - Lucie cuisine

vanille

11 novembre 2009

Le Giant Cookie mousse vanille et chocolat... d'Eryn bien sur !

Encore une merveilleuse recette d’Eryn, son blog est une vraie mine d’or !! J’ai réalisé ce gâteau à l’occasion d’une soirée organisée pour fêter la fin de mes études !!! J’ai doublé les proportions car nous étions nombreux, mais je vous remet les doses...

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Tags: vanille, mousse, Eryn, mascarpone, cookies, chocolat au lait

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4 novembre 2009

Yaourts à la vanille bourbon de Moheli

Quand j’ai reçu les gousses de vanilles de la part de My little épicerie, j’ai tout de suite voulu en faire de bons yaourts !! Et oui, parce que même le meilleur arôme ou extrait de vanille ne remplacera JAMAIS une vraie gousse de vanille !!! Ingrédients...

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Tags: yaourts, vanille, partenariat, my little epicerie

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11 mars 2009

Pavé de saumon sauce à la vanille

Il me restait une gousse de vanille, et j’avais repéré cette recette originale de saumon à la sauce vanillée, aller hop c’est parti, on teste !! Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 10 cl de crème fraiche liquide (extra légère possible) - 1 gousse de vanille...

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Tags: vanille, saumon

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16 décembre 2008

Milk Shake à la banane et à la vanille

Vous vous souvenez que mon chéri m'a offert un blender pour mon anniversaire? En fait, ce n'était pas sans penser à son propre intérêt ( le petit coquin !!!!!) car lui ce qu'il aime c'est les Milk Shake!! Et donc il m'en réclamait depuis un petit bout...

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Tags: glace, vanille, banane, milk-shake

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20 novembre 2008

Compote de pommes à la vanille

La saison des pommes bat son plein et je cherche toujours des idées pour faire des compotes différentes, cette fois, c'est avec une belle gousse de vanille rapportée de Martinique que j'ai pu réaliser ces délicieuses petites compotes! Ingrédients : -...

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Tags: compote, pommes, vanille

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16 octobre 2008

Cheese cake à la vanille et aux speculoos

Ce n'est que mon deuxième Cheese Cake, et pourtant à chaque fois que j'en vois sur les blogs, ça me donne très envie d'en faire. Hélas, partout je vois que LE meilleur fromage pour le réaliser est le "nature à tartiner" de chez Leader Price, et ça, j'en...

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Tags: vanille, cheese-cake, speculoos

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17 juillet 2008

Gateaux vanillés à la rhubarbe

Tiens tiens...encore de la rhubarbe!!!!! Et bien oui, moi, quand j'aime, j'aime!!!!!!!!!!!! C'est sur le blog de Léonine Autour d'un plat que j'ai trouvé une petite recette sympa de gâteau vanillé à la rhubarbe, je l'ai fait, et j'ai bien fait car c'est...

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Tags: rhubarbe, vanille

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21 mai 2008

Pêche melba

Les beaux jours sont de retour, alors les glaces vont se faire plus nombreuses pour mon grand bonheur!!! Et oui, je suis fan de la glace, et je raffole des mégas grosses coupes glacées!! Ok, c'est pas super bon pour la ligne, mais de temps en temps, ya...

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Tags: glace, chantilly, vanille, melba, pêches

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29 mars 2008

Petite assiette dessert !

Les petits fondants aux pommes que j'ai réalisés sont délicieux seuls, mais pour mes invitées (qui se reconnaîtront!!!) je ne voulais pas présenter un simple fondant aux pommes... J'ai donc commencé par réaliser le fameux caramel au beurre salé. Ensuite...

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Tags: glace, pommes, chantilly, vanille, caramel au beurre salé, moelleux

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19 mars 2008

Merveilleuses petites crèmes à la vanille

Et voici une recette de crèmes à la vanille, ces crèmes sont fondantes à souhait... Ingrédients (pour 5 petites crèmes): -25 cl de lait -20 cl de crème liquide extra légère - 2 jaunes d'oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de vanille...

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Tags: agar-agar, vanille, crèmes

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