Lucie cuisine

27 octobre 2008

Amarettis

Ces petites douceurs italiennes sont délicieuses, c'est tout simple à faire mais tellement bon !! C'est la première fois que j'en faisais, hélas j'ai trouvé qu'ils étaient trop mous, alors que les amarettis que je préfère sont sensés être composés d'une...

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Tags: amandes, amande amère

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22 août 2008

Biscuits moelleux aux Raisins et aux flocons d'avoine

Tiens...des flocons d'avoine, j'ai ça dans mes placards moi?? La preuve que je ne m'en suis pas servie depuis bien longtemps....il faut y remédier! Le deuxième billet que j'ai publié sur mon blog était celui d'une recette de biscuits aux flocons d'avoine,...

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Tags: raisins secs, flocons d'avoine, biscuit

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25 juin 2008

Gourmandise boNus : brick chocolat-coco

Quand on fait des bricks salées, et qu'il reste des feuilles de bricks, que faire? Je n'allais pas les laisser dépérir au fond de mon frigo!!! Et hop, je pose 2 carrés de chocolat pâtissier, de la noix de coco en poudre... 10 minutes à 200°...et il ne...

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Tags: chocolat, bricks, noix de coco

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16 avril 2008

Bouchées à la pistache

Mon chéri adore la pistache, et moi aussi!! Il y a quelques mois (avant que je n'ouvre ce blog) j'avais réalisé de la pâte de pistache! Et oui, cette fameuse pâte ne s'achète qu'au magasin G.Detou à Paris, sauf que moi je suis Rennaise et que Paris, c'est...

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Tags: amandes, pistache

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10 avril 2008

Gaufres !!

Des gaufres, j'en fais pas souvent, mais quand j'en fais c'est la fête!! Et oui, on se lâche sur le nutella, la confiture, le caramel au beurre salé et la chantilly...c'est tellement bon!! Ingrédients (pour environ 20 gaufres) - 500 grs de farine -1 litre...

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Tags: gaufres

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27 mars 2008

Fondant aux pommes... et une pensée pour la petite Sara

Envie d'un petit dessert moelleux et fondant avec des pommes...et oh surprise que vois-je sur Le petit journal d'une passionnée de cuisine : une recette de fondant aux pommes!! Il est vraiment super simple à faire et délicieux. Comme à mon habitude, je...

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Tags: pommes

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4 mars 2008

Bouchées au chocolat...light s'il vous plait!!

Une envie de chocolat?? mais sans beurre, ni huile, ni sucre?? C'est pas possible....et bien si!! Eryn l'a fait pour nous!! Ah super!! Une bouchée de chocolat fondante et peu calorique, quel plaisir!! Dans cette recette j'ai utilisé du fructose : c'est...

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Tags: chocolat

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12 février 2008

Petits biscuits aux flocons d'avoine, noisettes, raisins et chocolat!!

Cette recette est tirée du blog Plumes et compagnie, je l'ai réalisée suite à mon achat de flocons d'avoine. Ces biscuits sont délicieux et moelleux à souhait!! Ingrédients : 40 g de farine 80 g de flocons d’avoine 50 g de beurre mou 125 grs de fromage...

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Tags: chocolat, noisettes, raisins secs, flocons d'avoine

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