amande amere - Lucie cuisine

amande amere

31 juillet 2009

Biscuits aux amandes

Des petits biscuits aux amandes pour accompagner un sorbet au citron ça vous dit? Bon pour aujourd’hui c’est la recette du biscuit et le sorbet ce sera lundi ok?! Ingrédients : - 2 jaunes d’oeufs (gardez les blancs pour le sorbet au citron qui paraitra...

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Tags: amandes, amande amère, biscuit

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21 avril 2009

Moelleux amande-sésame

Voici une délicieuse recette de moelleux que m’a fait découvrir ma belle soeur, une recette qu’elle avait elle même copiée sur le site femininbio.com. Pour les réaliser, il faut un ingrédient spécial : le tahin. C’est une purée de sésame que l’on trouve...

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Tags: amandes, amande amère, sésame, tahin

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24 février 2009

Riz au lait aux amandes

Un bon dessert que mon chéri adore, ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait!! Pour changer, j’ai rajouter de l’arôme d’amande amère dedans, et j’ai déposé quelques amandes entières dessus pour le côté croquant...à refaire ! Ingrédients (pour 4...

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Tags: amandes, amande amère, riz, lait

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27 octobre 2008

Amarettis

Ces petites douceurs italiennes sont délicieuses, c'est tout simple à faire mais tellement bon !! C'est la première fois que j'en faisais, hélas j'ai trouvé qu'ils étaient trop mous, alors que les amarettis que je préfère sont sensés être composés d'une...

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Tags: amandes, amande amère

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19 mai 2008

Crèmes savoureuses à l'amande amère

Vous souvenez-vous de ces petites crèmes façon danette au chocolat? Je les adore et je les fais souvent car c'est très rapide et savoureux !! Quand j'ai vu sur le blog Un, deux, trois ... petits plats qu'on pouvait les faire à l'arôme d'amande amère,...

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Tags: crèmes, amande amère

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23 mars 2008

Yaourts à l'amande amère

Comme d'habitude, une petite recette facile pour des yaourts maisons aromatisés : - Faites bouillir puis refroidir 1 litre de lait (si il est frais et non UHT) - Mélanger un yaourt + le lait + 7 cuillères à café de sucre en poudre (facultatif) + une cuillère...

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Tags: yaourts, amande amère

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