Lucie cuisine

16 janvier 2009

Bavarois aux framboises et petites cuillères chocolat-brownie

Pour le réveillon du nouvel an, j'ai réalisé un bavarois aux framboises et des petites cuillères mousse au chocolat-brownie. En ce qui concerne le bavarois, j'ai trouvé la recette sur le blog "Aux mille et un délices" et je l'ai réalisé la veille pour...

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Tags: chocolat, cuillères, framboises, bavarois

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15 janvier 2009

Cookies pistache - chocolat blanc

Miam, des petits cookies pour le goûter ! Ils sont rapides à faire et aussi rapides à manger !! Quand je fais ce genre de recettes, je ne regrette pas ma virée chez G.Detou car la pâte de pistache est toujours aussi bonne (je la conserve au congélateur),...

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Tags: pistache, chocolat blanc, cookies

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14 janvier 2009

Financiers aux fraises séchées / Financiers aux pralines roses

Que faire avec des blancs d'oeufs? Cette question, on se la pose sans cesse après avoir fait de la glace, une crème, une crème anglaise...bref, après avoir fait une recette qui n'utilise que les jaunes quoi! Dans ces cas là, j'opte souvent pour des financiers....

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Tags: amandes, financiers, pralines roses, fraises séchées

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13 janvier 2009

Petits "pains" santé au muesli et aux fruits secs

Moi j'adore les fruits secs : noix, noisettes, amandes,...ce sont de véritables concentrés d'énergie, et je peux vous dire que cette recette vous en donne de l'énergie! J'ai repéré ces petits pains sur le blog Passion...Gourmandise, ils sont super simples...

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Tags: amandes, noisettes, noix, muesli

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12 janvier 2009

Le pain d'épices parfait...celui d'Eryn bien sur !

Je vous avait déjà publié une recette de pain d'épices ici, il est vraiment très bon, je l'aime beaucoup. Sauf que ma (future) belle-soeur m'a parlé de celui d'Eryn, qui est très moelleux, facile et qui ne contient ni oeufs ni beurre...une recette simplissime...

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Tags: pain d'épices

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9 janvier 2009

Gratin de choux fleurs et lardons au chaussé aux moines

Ça, c'est bien un plat d'hiver, réconfortant avec plein de fromage coulant !! C'est ma petite soeur qui m'a fait découvrir le chaussé aux moines fondu, un petit coup au micro ondes, vous l'étalez sur du pain et mmmh, le délice!! On peut aussi le faire...

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Tags: lardons, chou-fleur, chaussé aux moines

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8 janvier 2009

Smoothie banane - oranges

Un petit creux et envie de fruits pleins de vitamines!! Pour moi c'est facile, avec mon blender je réussis de délicieux smoothies en 2 minutes ! Ingrédients (pour 2 verres) - 1 banane - 2 oranges - 6 glaçons Et voilà, on épluche les fruits,on ajoute les...

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Tags: banane, orange, smoothie

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7 janvier 2009

Muffins au sirop d'érable, aux pommes caramélisées et aux noix

J'ai eu trop envie de réaliser ces muffins quand je les aient vus sur le blog de lovelyrecipe, et comme j'avais encore du sirop d'érable, je n'ai pas hésité à les réaliser ! J'ai changé la recette d'origine qui contenait du beurre (je l'ai remplacé par...

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Tags: muffin, pommes, noix, sirop d'érable

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6 janvier 2009

Lasagnes aux légumes : champignons et ratatouille

Voici la première recette de l’année 2009, c’est une recette de lasagnes très rapide, délicieuse et riche en légumes ! Rapide car je n’ai utilisé que des produits en conserve, ce qui est très pratique puisqu’en 10 minutes mes lasagnes étaient dans le...

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Tags: champignons, lasagnes, ratatouille

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1 janvier 2009

Bonne année

Je tiens à vous souhaiter une très bonne annnée 2009, Merci à vous de venir régulièrement sur mon blog qui me tient vraiment à coeur J'espère que cette nouvelle année vous apportera de la joie, du bonheur et pleins de bonnes choses!! Milles bisous, soyez...

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