28 octobre 2008
THE cake au thon, la recette indispensable
Cette recette de cake au thon, c'est celle de ma maman !! Ce cake est vraiment le meilleur des meilleurs, il est pas sec du tout, bien moelleux et a un goût inégalable!! Toutes les autres recettes de cake au thon ne lui arrivent pas à la cheville, essayez-le et vous serez conquis j'en suis sûre!!
Là, je l'avait fait version mini cake, comme ça je coupe des p'tites tranches, c'est parfait pour l'apéritif !
Ingrédients (pour 1 cake, ou 6 petits)
- 3 oeufs
- 1 tasse de lait ( à peu près 25 cl)
- 1 tasse de farine (à peu près 150 grs)
- 100 grs de gruyère râpé
- 1 sachet de levure
- 190 grs de thon égoutté(1 boite moyenne)
- 2 cuillères à soupe d'huile
- sel, poivre
1/ Mélanger les oeufs et la farine
2/ Ajouter la levure, puis l'huile, le lait, le thon émietté et enfin le gruyère
3/ Saler, poivrer
4/ Enfourner à 180° pendant 45 minutes
Et voilà, tout simple, super rapide et DELICIEUX !!
Dégustez le bien froid avec un peu de mayonnaise maison, c'est le top !
Commentaires
Et hop...
... Une petite idée pour le repas de midi à emporter au bureau !! On fait aussi beaucoup de chose comme ça, c'est bon et très pratique, bravo !
c'est vrai que c'est une recette facile que j'aime bien modifier en ajoutant des herbes, des épices, des légumes...
j'en prendrai bien moi!
Oui , indispensable !
Une recette très réussie , on croquerait bien dedans comme ça !
Je suis une vraie adepte de thon , je teste la recette dès demain ^^ !!
Viens jeter un p'tit coup d'oeil sur mon blog de cuisine si ça te dit ! Bnne continuation !
http://rikirpilecook.blog4ever.com
c'est un grand classique mais quel délice !!
la recette qu'il faut toujours avoir sous la main en effet
bonne matinée
super recette! c est bon les cakes!ta version mini est sympa!
Mais je reconnait cette recette...c'est celle de Ma maman!
Bises
Si tu as la bonne recette , pas trop sec, je suis preneuse. Pour l'apéro, c'est super!!
Délicieux !
Je ne sais pas ce qu'en ont pensé mes collèges, car j'ai fait ton cake pour un anniversaire au bureau, personne n'a rien dit mais tout le monde a apprécié vu le plat 15 min après. Ce sont des gougats, ils s'ent sont mis plein entre le nez et le menton et crois-tu qu'il y en aurait un pour dire que c'était bon ??? Même pas ! Des vautours ! C'était divin, je le dis moi, et la recette de ta maman est excellente. Merci pour cette superbe recette. Bisous.
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