jambon - Lucie cuisine

jambon

15 octobre 2008

Bricks au jambon - pommes - camembert

Je me souviens de ces délicieuses petites tatins pomme - camembert, et je les aient remaniées en brick, en y ajoutant une beau morceau de jambon ! Ingrédients : - feuilles de bricks - pommes rouges - camembert 1/ Faites revenir vos pommes dans un peu...

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Tags: bricks, jambon, pommes, camembert

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1 octobre 2008

Risotto aux Champignons, jambon et raisins secs

Un petit risotto sucré-salé, très simple à faire, et délicieux!! Les raisons secs apportent une touche sucré à ce Risotto, ce qui le sublime! Ingrédients (4 personnes) - 300 grs de riz spécial risotto - 150 grs de dés de jambon - 2 oignons - 1 échalote...

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Tags: champignons, jambon, risotto, raisins secs

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31 juillet 2008

Muffins Jambon - champignons

Envie de manger des muffins salés...un reste de jambon, quelques champignons frais au fond du frigo et hop, une petite recette de muffins salés !! Ingrédients (6 muffins) - 200 grs de farine - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure - 40 grs de fromage blanc (ou...

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Tags: champignons, jambon, muffin

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22 mai 2008

Verrines jambon - gouda

Vous n'allez peut-être pas le croire, mais je n'avais jamais mangé du Gouda, ce fromage si connu aux Pays-bas. Il s'est retrouvé dans mon caddie, et je l'ai utilisé pour faire ces petites verrines toutes simples et sympas !! J'ai trouvé l'idée sur le...

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Tags: jambon, verrines, gouda

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13 avril 2008

Riz cantonais

Pas trop le temps de cuisiner? Alors voici une petite recette sympa et rapide!! Au restaurant, ils servent souvent le riz cantonnais en accompagnement, mais moi je le sers seul, je trouve que c'est assez nourrissant!! Ingrédients (5 personnes): - 120...

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Tags: jambon, petits pois, riz

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11 avril 2008

Madeleines jambon-gruyère

Après les madeleines de mamies, je voulais réaliser des madeleines salées, c'était une première pour moi ! J'ai voulu faire simple et avec les ingrédients du frigo, ce sera donc au jambon et au gruyère!! Je suis contente, ces petites madeleines sont les...

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Tags: madeleine, jambon, gruyère

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17 février 2008

Verrines avocat-jambon / saumon-fromage blanc

Samedi soir, j'ai fait des verrines apéro avec ma (future!) belle-maman!! On n'a pas suivi de recettes, mais c'était au feeling, donc les proportions ne sont pas très précises!! On a fait 8 verrines de chaque sorte. Verrines avocat-jambon: 1 avocat mûr...

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Tags: jambon, verrines, saumon, avocat

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