poireau - Lucie cuisine

poireau

15 avril 2008

Petites quiches étoilées au poireau et au surimi

J'adore mes petits moule en étoile, ils font une portion idéale de quiche!! Je vous avait déjà présenté la quiche sans pâte aux brocolis, cette fois, j'ai pris la même base, mais j'ai changé les ingrédients et j'ai divisé les doses afin d'obtenir juste...

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Tags: poireau, surimi, quiche

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3 avril 2008

Mon premier crumble salé

J'ai réalisé ce premier crumble salé sans trop prendre de risques. En effet j'ai choisi une association délicieuse : saumon-poireaux! J'ai bien fait car c'est trop délicieux!! Ingrédients pour 4 personnes: - 4 blancs de poireaux - 4 pavés de saumon -...

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Tags: poireau, saumon, crumble

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1 avril 2008

Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc

Cette recette est vraiment trop délicieuse!!! Je dis souvent ça, mais là...oh la la c'est trop bon!! C'est pourtant une recette toute simple, comme quoi la cuisine simple est souvent de la cuisine bonne!!! Je me suis inspirée de la recette du blog La...

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Tags: poireau, saumon, wok

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7 mars 2008

Gratin léger de quinoa aux poireaux

Voici une idée de repas du soir délicieux!! Il est léger car je n'ai pas fait une sauce béchamel "traditionnelle" mais un peu plus light! Ingrédients (pour 2 personnes): -du poireau (surgelé pour moi) -70 grs de quinoa -30 grs de maïzena -15grs de beurre...

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Tags: poireau, quinoa, gratin

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2 mars 2008

Tarte au poireau et au saumon

J'adore les tartes salées!! Et puis comme j'avais repéré une recette de pâte à tarte magique aux petits suisses, j'avais envie de la tester. C'est chose faite, cette pâte est délicieuse et très facile à faire, sa texture est mi-feuilletée, mi-brisée!!...

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Tags: poireau, tarte, saumon, quiche

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19 février 2008

Aumonières de poireaux et lardons

Le dimanche soir, c'est soirée Marina!! Pour notre plus grand plaisir (à moi et mon chéri), elle vient régulièrement dîner chez nous le diamnche soir, et j'essaie de lui faire plaisir avec de bons petits plats!! Dimanche c'était donc aumonières de poireaux...

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Tags: bricks, poireau, lardons

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