poireau - Lucie cuisine

poireau

6 février 2009

Papillotes en silicone : Pavé de saumon au poireaux

J’ai succombé aux papillotes en silicone !! Je les avaient repérées depuis longtemps, il fallait bien que je finisse par craquer !! J’ai donc acheté 2 papillotes en silicone, elles sont individuelles et conviennent parfaitement à la cuisson au four et...

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Tags: poireau, saumon, papillote

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4 février 2009

Crêpes au jambon, poireaux et champignons

Comme promis, je reviens aujourd’hui avec une recette de crêpes, que j’ai garni avec un petit mélange salé, ça change des crêpes sucrées !! Petite histoire quand même parce que ça vaut le coup... Mon chéri avait donc fait une “tournée” de crêpes, on les...

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Tags: poireau, champignons, jambon, crêpes

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29 janvier 2009

Bricks aux saint jacques et petits légumes

J’ai acheté des petites noix de saint jacques surgelées et je les aient accomodées avec des petites dés de carottes et de poireaux! Le petit truc en plus : une pincée d'épices à Pain d'Epices, ça relève le gout des ingrédients et vous donne une brick...

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Tags: bricks, poireau, carottes, saint jacques

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26 janvier 2009

Quiche légère aux poireaux et au bacon

Les quiches c’est toujours pratique car rapide à faire et délicieux! Voici une recette toute légère, idéale pour un repas du soir ! Ingrédients : - 100 grs de farine - 3 œufs - 1/2 litre de lait - 8 tranches de bacon - 3 blancs de poireaux 1/ Faites cuire...

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Tags: poireau, quiche, bacon

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22 janvier 2009

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Beaucoup de personnes ne savent pas comment cuisiner le quinoa; moi je lui cuisine principalement au wok, sauté avec des légumes! Quand c’est la saison j’adore le faire avec des courgettes; cette fois j’ai accompagné mon quinoa avec d’autres légumes verts...

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Tags: poireau, champignons, quinoa, wok, haricots

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17 novembre 2008

Quiche sans pâte aux poireaux, jambon, chèvre et ciboulette

Voilà encore un repas vite préparé, et délicieux!! J'utilise toujours la même de base quiche : 100 grs de farine, 3 oeufs et 1/2 litre de lait. Ingrédients : - 100 grs de farine - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 3 poireaux - dés de jambon - une bouée de...

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Tags: chèvre, poireau, quiche, ciboulette

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25 septembre 2008

Bricks poireaux - Saumon fume - Feta

Des bricks, tiens ça faisait longtemps!! Décidément, j'adore ces petites feuilles, on peut en faire ce qu'on veut!!! Je n'avais encore jamais associé le saumon et la fêta, et bien c'est très bon!! Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 2 poireaux - 4 tranches...

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Tags: bricks, poireau, feta, saumon

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11 août 2008

Bricks au poireau, Chèvre et miel

Cette association vous dit quelque chose?...Si oui, bravo c'est que vous avez une bonne mémoire!! Le 17 avril dernier, je publiais une recette semblable, sauf que j'avais eu le courage de faire des crêpes en aumonière!! Cette fois j'étais plus pressée,...

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Tags: bricks, chèvre, miel, poireau

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15 mai 2008

Bâtonnets croustillants de crabe et de poireau

La première fois que j'ai mangé des petits bâtonnets, c'était chez ma (future) belle-soeur, et comme j'avais beaucoup aimé, j'ai voulu en refaire !! Ces bâtonnets sont vraiment délicieux. Il me semble que cette recette est issue d'un magasine télé......

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Tags: bricks, poireau, oignons, crabe

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17 avril 2008

Aumonières à la bretonne : poireau, chèvre et miel

Le sucré-salé est un mélange que j'apprécie beaucoup, et chèvre-miel fait partie de mes associations favorites!! Comme vous le savez, je ne suis pas très douée avec les feuilles de bricks, après différents essais je ne suis jamais satisfaite à 100% car...

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Tags: chèvre, miel, poireau, crêpes

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