Plateau apéro (Verrines + petite cuillère) pour 3 personnes, prêt en 15 minutes

Ah ah, 15 min pour un apéro fait avec des verrines?? C’est ça ouais...et bien, si, c’est possible!!

Bon, bien sur, ne vous imaginez pas des verrines super compliquées et élaborées! Ces verrines sont extrêmement simplissimes, et pour autant, très jolies, délicieuses, et légères !!

1/ Carottes râpées au jus d’orange et de citron (recette ici). Avec un peu de chance il vous en reste dans un Tupperware au fond du frigo, sinon : pour éplucher 1 carotte et la râper au robot, presser une orange+ un citron ça vous prend quoi, 5 minutes?

2/ Un peu de mâche avec de l’huile de noix + vinaigre balsamique , ajoutez-y des dés de poulet grillés tout prêt (marque Fleury Michon, je ne fais pas de pub, je partage mes bon plans! Ces morceaux de poulet grillés sont vraiment bons!) – 2 minutes

3/ Un petit peu de fromage à tartiner (type St Moret) + une tomate cerise – 2 minutes

4/ Morceaux de pamplemousse + dés de surimi – 6 minutes (le temps “d’éplucher” le pamplemousse)

Et voilà, en 15 minutes vous obtenez un petit plateau apéro léger et équilibré!!

Comments

[aude]

Bonjour,
J’ai pour habitude de lire des blogs recettes pour trouver des idées simples à réaliser. Ces verrines pour préparer l’apéritif me semblent appropriées ;-) surtout avec les beaux jours qui reviennent et l’envie de passer du temps entre amis.
En tant que bloggeuse pour Fleury Michon, je peux vous proposer une petite alternative à votre recette : les émincés de poulet au paprika pourront relever le goût et changer un peu de l’habituel poulet grillé ☺
Merci en tout cas pour ces belles verrines
Aude.

[Manon]

woaw super, merci pour ces idées!

[mari]

pas mal ces petites idées rapides...merci !

[Chantal]

Le coup d'oeil est très bien et on mange d'abord avec les yeux.

[laure]

merci pour ces bonnes idées!!!